El açması börek fanlı mı pişer fansız mı? Fansız pişirme (ters çevirme): Kekler, kurabiyeler, ekmek, pastalar, bisküviler, büyük et/tavuk/balık parçaları. Kek ve kurabiye gibi iç kısmının iyi pişmiş ve kabarık olmasını istediğiniz tariflerde hava akımı olmamalıdır, bu nedenle ters çevirmek uygundur. Börek en iyi hangi ayarda pişer? Hamurun çıtır çıtır olması için hamuru fırına koymadan önce fırınınızı belli bir süre önceden ısıtmanız gerekir. – Börekler fırında 180 ila 200 derecede pişirilmelidir. Fırın sıcaklığını 180 dereceye ayarlarsanız hamurun 30 dakika pişmesi gerekir. Boşnak böreği kaç derecede pişer? Yufkadan cevizden büyük parçalar koparın, elinizde hafifçe yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine yan yana…
Yorum Bırak